مواد اولیه غذایی

مواد شیمیایی اولیه صنایع غذایی ترکیباتی که در حین پردازش به مقدار کم به مواد غذایی اضافه می شوند و طعم، رنگ و ماندگاری مواد غذایی را بهبود می بخشند.