فهرست مطالب
کربن اکتیو پودری خوراکی چیست و کاربرد آن
کربن اکتیو پودری خوراکی یکی از اقسام کربن اکتیو است. کاربرد بسیار متنوعی در صنایع غذایی، شیمیایی و دیگر صنایع دارد. کربن اکتیو پودری خوراکی دارای رنگ سیاه میباشد. از کربن اکتیو پودری خوراکی عنوان یک رنگزدا در صنایع غذایی (انواع آبمیوهها و غذاهای گوناگون) استفاده میشود. در ضمن، کربن اکتیو پودری برای از بین بردن ترکیبات آلی و ناخالصیهای موجود در محلول از طریق عبور از فیلترهای بستر ثابتشده موثر است. کربن اکتیو پودری بو و مزه قندهایی مثل لاکتوز و فوکتوز را نیز تنظیم میکند. برای کسب اطلاعات بیشتر از کربنهای اکتیو خوراکی و دانستن کاربرد آنها با ما همراه باشید.
کربن اکتیو پودری خوراکی
کربن اکتیو پودری خوراکی که بهعنوان زغال چوب شناخته میشود. مادهای با رنگ سیاه، بدون مزه و بو است. امروزه در بیمارستان و مکانهای پزشکی از کربن اکتیو پودری برای درمان مسمومیتهای دارویی و بهعنوان داروی دفعکننده سم از بدن استفاده میشود. از کاربردهای دیگر کربن اکتیو پودری خوراکی میتوان به کاهش گاز و نفخ معده، کاهش سطح کلسترول و بهبود عملکرد کلیه اشاره کرد. کربن اکتیو پودری خوراکی در سفید شدن دندانها و تصفیه آب نیز موثر میباشد.
کربن اکتیو پودری خوراکی در دمای بسیار بالا و با اکسیژن واکنش داده و ناخالصیهای آلی از پودر جداشده و تصفیه میشود تا پودر متخلخلتر گردد. این روش تولید باعث میشود تا ساختار داخلی آن تغییر کند، اندازه منافذ آن کاهش یابد و سطح آن نیز برای واکنشهای شیمیایی افزایش پیدا کند.
کاربرد کربن اکتیو پودری خوراکی
کربن اکتیو پودری خوراکی دارای ساختار متخلخلی است. در اثر واکنش با گاز، در دمای بالا باعث ایجاد حفرههایی در کربن اکتیو پودری خوراکی میشود. این ماده توسط روده جذب نمیشود، بنابراین پس از هضم آن، بدون تغییر شکل به روده میرسد.
کربن اکتیو پودری خوراکی دارای بافت متخلخل با بار الکتریکی منفی است که باعث جذب مولکولهای دارای بار مثبت مانند سموم و گازها میشود. هنگامیکه مایعات یا گازها از این کربن اکتیو پودری خوراکی عبور میکنند، از طریق فرآیندی به نام جذب به آن متصل میشوند. سموم و مواد شیمیایی در حفرههای به وجود آمده در روده گیر میافتند. سموم گیر افتاده در بدن از طریق مدفوع دفع میشوند. کربن اکتیو پودری خوراکی در جذب گازها بسیار موثر است و به کاهش نفخ کمک کند.
کربن فعال کاربردهای زیادی در محیطزیست، زیبایی، پزشکی و صنعت دارد. برای جداسازی، بازیابی، حذف کامل یا اصلاح ترکیبات مختلف از آب، فاضلاب، هوا، محلولهای پزشکی یا آرایشی، مایعات بدن و غیره استفاده میشود.
برخی دیگر ازکاربردهای کربن اکتیو پودری خوراکی
از دیگر کاربردهای این ماده میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- رفع رنگ، مزه و بوی نامناسب مواد غذایی.
- استفاده در تولید ماءالشعیر نوشیدنی.
- تصفیه آب و حذف کلر.
- درمان مسمومیتهای دارویی.
- استفاده در خمیردندان.
- استفاده بهعنوان شیرینکننده در شربت گلوکز، فروکتوز و ساکاروز.
از دیگر تاثیرات کربن اکتیو پودری خوراکی میتوان به از بین بردن بوی دهان، درمان بیماریهای پوستی، تسکین درد ناشی از گزیدگی حشرات و موارد دیگر اشاره کرد. کربن فعال خوراکی همچنین میتواند در رفع مشکلات گوارشی موثر باشد.
کربن زغال
کربن اکتیو پودری خوراکی (کربن زغال) یک ماده کاملا متفاوت است. این ماده (کربن زغال) اغلب با حرارت دادن پوسته نارگیل در دمای بسیار بالا تا زمانی که کربن کاملا بسوزد تولید میشود. سپس خاکستر به دست آمده با بخار یا هوای داغ در دماهای به همان اندازه بالا پردازش میشود تا یک ساختار ریز متخلخل ایجاد شود. تقریبا تنها دلیل اضافه کردن کربن اکتیو پودری خوراکی به بستنی، افزودن رنگ سیاه و افزودن شیرین کننده است. از نظر طعم، کربن اکتیو پودری خوراکی مزه خاصی را به بستنی اضافه نمیکند. در گذشته برای افزودن طعم و مزه به خوراکی مخصوصا بستنی طعم نارگیل و وانیل را به بستنی سیاه خود اضافه کرد.
جمعبندی
کربن اکتیو پودری خوراکی ناخالصیهای آلی موجود در آب مانند مواد حلال، آفتکشها و سایر ناخالصیها را در حفرههای موجود در پودر گیر انداخته و ناخالصیها را از بین میبرد. کربن اکتیو پودری خوراکی، فلوراید درون آب را نیز تجزیه میکند. فلوراید در داخل دهان بهجامانده و در سلامت دهان و دندان، بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و سلامت کبد و کلیه موثر است.
کربن اکتیو پودری خوراکی شرکت شیمیایی فن آوران آب یکی از بزرگترین واردکنندگان کربن اکتیو پودری در کشور می باشد. شما میتوانید برای استعلام قیمت و فروش کربن اکتیو پودری با کارشناسان ما در ارتباط باشید. شماره تماس ☎️ : 02188766975 |
کربن اکتیو پودری خوراکی چیست و کاربرد آن
کربن اکتیو پودری خوراکی یکی از اقسام کربن اکتیو است. کاربرد بسیار متنوعی در صنایع غذایی، شیمیایی و دیگر صنایع دارد. کربن اکتیو پودری خوراکی دارای رنگ سیاه میباشد. از کربن اکتیو پودری خوراکی عنوان یک رنگزدا در صنایع غذایی (انواع آبمیوهها و غذاهای گوناگون) استفاده میشود. در ضمن، کربن اکتیو پودری برای از بین بردن ترکیبات آلی و ناخالصیهای موجود در محلول از طریق عبور از فیلترهای بستر ثابتشده موثر است. کربن اکتیو پودری بو و مزه قندهایی مثل لاکتوز و فوکتوز را نیز تنظیم میکند. برای کسب اطلاعات بیشتر از کربنهای اکتیو خوراکی و دانستن کاربرد آنها با ما همراه باشید.
اندازه ذرات کربن اکتیو پودری چقدر است؟
کربن فعال پودری به کربن فعالی گفته می شود که اندازه ذرات آن عمدتا کوچکتر از 0.075 میلیمتر است. البته سازمان های مختلف تعریف های مختلفی برای اندازه ذرات کربن پودری ارائه داده اند. اما به طور کلی اگر ذرات آن عمدتا کوچکتر از 0.15 میلیمتر باشند، میتوان آنرا کربن فعال پودری نامید.
📌 مطالب پیشنهادی :